Lo mejor de mi cambio de #lifestyle fue COMER 5 VECES AL DÍA!
pero de esas 5 veces LOS SNACKS me alegraron LA VIDA.
Las 5 comidas me mantienen llena & muy FELIZ #BarrigaLlenaCorazónContento, pero lo más divertido de mis días es planear mis SNACKS. El primer día decidí hacerme una lista con snacks saludables que no sean las típicas barritas de cereal {si las como cuando estoy apurada & no puedo hacerme algo #SacaApuros} & hasta ahorita me fue muy bien. Como dije antes la CLAVE es variar, así no te aburres de comer cada día una manzana. Los productos que MÁS uso & no faltan a la hora de preparar mis snacks son: Chocolates PARATI dietéticos, Avena Instantánea Quaker, Semillas de Chia, Leche light Pil, Frutilla <3, Manzana, Claras de huevo, Stevia, Canela en polvo & Esencia de vainilla .
Estos snacks DIY son fáciles de preparar & super RICOS #snackPORN, te llenan & solo tardaras 10-15 minutos de tu día en hacerlos {algunos un poco más}.
TIP: para evitar que las porciones serán MUY grandes aconsejo pesar/medir los ingredientes.
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OVERNIGHT OATS
- 20 gr de avena instantánea
- 10 gr de semillas de chia
- canela & stevia a gusto {o alguna esencia como vainilla}
- 150 ml de leche light Pil
- frutas
Empezamos con mi #FAV, me encanta hacerlo porque solo me toma 5 minutos prepararlo en la noche & puedo variarlo a mi gusto las frutas. Puede ser de piña colada {piña & coco}, berrys {frambuesa, frutilla, moras}, manzana con canela, maracuyá & pedazos de chocolate amargo PARATI, o lo que se les ocurra.
Mezclar la avena + chia + canela & stevia {esencia} + leche y dejar TODA la noche refrigerado, al día siguiente aumentar la fruta picada!
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Frutty Creps
- 1 clara de huevo
- 10 gr de avena instantánea molida
- stevia & canela a gusto
- fruta picada
- 5 gr de chocolate amargo dietético PARATI derretido
- aceite de oliva
Mezclar la clara + avena + stevia+ canela en un mixer. En un sartén colocar 1 gota de aceite de oliva y esparcir bien con una servilleta. Calentar el sartén en fuego bajo, colocar mitad de la mezcla y cocer por 2 minutos, dar la vuelta y cocer por 1 minuto, evitando que se pegue/queme/rompa & cuando este listo retirar. Hacer lo mismo con la otra mitad de la mezcla. Colocar en tu crep {tortilla} el chocolate derretido con frutas picada encima & doblar como ta-quito o como gustes.
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Apple ChocoCHIP Muffin
- 20 gr avena instantánea molida
- 1 clara de huevo
- 1 manzana pelada
- stevia & canela a gusto
- 10 gr de chocolate amargo dietético PARATI picado
Colocar todos los ingredientes menos el chocolate en un mixer & crear un puré. Cuando esta ya como una pasta colocar el chocolate & mezclar lentamente con una cuchara. Colocar en moldes de muffins & hornear a 400 F por 20 minutos.
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Chia Pudin
- 20 gr de semilla de chia
- 150 ml de agua/leche light PIL
- stevia
- 100 ml de yogurt natural PIL
- fruta picada
Este es RECONTRA FACIL, solo mezclas la chia+agua o leche+stevia y dejar refrigerado 1 día. El día siguiente tiene una consistencia como pudin le agregas el yogurt {opcional si no usaste leche para que sea mas consistente} y la fruta picada encima.
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Apio & Humus
- apio cortando en bastones
- humus de garbanzo {yo compro el de marca VALENCIANA de HOYHAYcasamercado}
Colocar 1 cuchara de humus en el fondo del frasco y llenarlo con los bastones de apio.
Es demasiado sencillo de hacer & el sabor del humus con cualquier verdura como zanahoria o arvejas chinas es PERFECTO.
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Strawberrybananachia Frappe
- 1 Platano Congelado
- 1/2 taza de Frutilla Congelada
- 250 ml de leche light Pil
Licuar todo & disfrutar!
Otro snack super fácil de hacer, es muy refrescante para las tardes calurosas.
También puede ser solo de plátano, o pueden cambiar las frutillas por cacao en polvo para que tenga sabor a chocolate , con maracuyá queda alucinante.
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Pipocas Chocolatadas
- 3 tazas de pipocas
- 10 gr de chocolate dietético PARATI
Colocas las 3 tazas de pipocas {echas sin aceite} y las decoras con chocolate derretido blanco/amargo a tu gusto PARATI dietético con ayuda de una manga.
Pueden variar el chocolate por peanut butter, o ponerle mas topping como manis molidos o semillas a su gusto.
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Greak Yogurt Parfait
- 30 gr de Müsli/Cereal/ Quinua POP
- 100 ml de yogurt natural PIL
- Fruta picada
Colocar el yogurt en la base del recipiente, encima el Müsli & en el tope las frutas picadas.
Lo bueno es que puedes variar como en las demás recetas {frutas/cereal}.
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DIY TRAILMIX
- Nuts: mani, almendra, pistachio
- Frutas Secas: pasas, cranberrys, blueberrys
- Semillas: zapallo & girasol
Mezclar todo & solo servirse un puño de tu mano.
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WhiteChocolate Strawberry Pancakes
- 10 gr de harina de avena instantánea
- 1 clara de huevo
- 30 ml de leche light pil
- 10 gr de harina integral
- stevia & canela a gusto
- pizca aceite de coco
- 10 gr de chocolate blanco dietético PARATI
- 1/2 taza de frutillas
Mezclar TODO muy bien. En un sartén colocar una pizca de aceite de coco y esparcir. Colocar la mezcla en redondos pequeños dejar coser un lado & dar la vuelta. Para la salsa de frutilla ponerlos en un mixer con una pizca de stevia & hacer un puré. Colocar los panqueques con un poco de la salsa uno encima de otro y decorar con el chocolate blanco derretido.
ENJOY!