#XMASVIBES 2017

PAZ, AMOR

& mucho MUCHO SABOR!

Si NAVIDAD llego #AGAIN: noches llenas de lucecitas,muchas canciones pegajosas que LAS CONOCES de memoria #ConMiBurritoSabanero…, ese olorcito a jengibre & frutas abrillantadas, poder dar mucho amor+abrazos+buenos deseos  & sobre todo compartir con tus personas FAV…& esto puede seguir; pero dos razones porque me encanta estas fiestas porque:

1: FAMILYTIME

2:  Comida {si casi todo gira alrededor de ella, cenas//almuerzos//tecitos//pasanakus navideños//intercambios de regalos ; & lo mejor nadie le importan las dietas en estas fechas #MODEengorde #PANETONvenami /valido hasta el 26 después #DETOXMODENYE}

& si como estas fechas son para dar AMOR, BUENOS DESEOS, PAZ. A mi me personalmente me encanta dar mis cosas favoritas // COMIDA. Así que este año escogí 3 cosas que me encantan & recomiendo a FULL:

GALLETAS

by: CHEZNOUS

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YEP that’s me,  la primera en tener mi caja de las mejores ++ tiernas ++ deliciosas ++ perfectas galletas navideñas!!

Box Navideño de CHEZNOUS lleno de magia & color!!!!
Cada box contiene 12 cookies {45bs}

Este año trabajaremos con un delivery muy especial.

Sus duendes solo recibirán pedidos hasta el 15 de diciembre & serán entregadas entre el 17- 23 según orden de reservas.

#cuposLimitados! Pedidos al 76996074

ALFAJORES

by: Miskypaya

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Podríamos decir que son algo parecido a un ornamento de xmas tree: redonditos, brillan de  sabor, dulzura & mucho amor.  HA y tambien vienen dentro de una caja!

 BOX de DULZURA de MISKYPAYA para las fiestas!

6 unidades {60bs}

Pedidos hasta el 14 de Diciembre
67586056

ROSCA NAVIDEÑA

by:  Pequeñas Delicias

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No es navidad para mi sin una rosca//torta//panetón navideño. La cosa es que mi cuerpo me pide las frutas abrillantadas EN GRANDES CANTIDADES. & estas roscas es llenas de COLORES, sabores & MUCHO mucho amor!

 Roscas Navideñas #RecetaALEMANA

1 unidad {30bs}

Pedidos: 70652446 – 70307056

les deseo desde lo ++profundo++ de mi gordito corazón una:

FELIZ NAVIDAD

una noche RECONTRA BUENA

 las mejores vibras para estas fiestas

Mucho amor  & un prospero año nuevo!

nos vemos el 2o18

 

 

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MOCCA {caffè & gelato}

Para muchos, tomar una taza de café es más que un hábito, una rutina, es parte de su cultura; ya sea  para despertar, un caprichito, un gusto, un vicio o simplemente una excusa para reunir a personas.

& si a eso se ++suma++ un ambiente acogedor & una variedad de exquisitos sabores, entonces ese momento es simplemente :

MAGIA 


En esta ocasión me siento EMOCIONADA, porque sentí esa MAGIA & quiero compartirla con ustedes.

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MOCCA {CAFFÈ & GELATO} es un nuevo COFFEESHOP inaugurado el 2 de NOV, que nos ofrece una fusión de cafeteria & gelatos artesanales ITALIANOS.

IMG_1039La historia detrás del nombre viene de las definiciones de MOCCA {según yo solo era café+chocolate&leche #PERONO son varias:

  1. Variedad de café de gran calidad procedente de Arabia.
  2. Crema hecha con café, mantequilla, azúcar y vainilla que se utiliza para preparar pasteles y dulces
  3. Cafetera Italiana o cafetera MOKA {algo que no sabia}
  4. Café moca es una variante del café con leche +++  una parte de chocolate.

Sitio ideal para quienes buscan un BUEN café en un excelente ambiente {TIP VASKI pidan el Espresso MOCA no esta en el menú pero es un MUST si te gusta tomar espressos}, PRÓXIMAMENTE podrán disfrutar de gelatos premium ITALIANOS, donde el sabor de la casa sera obviamente el de MOCCA. 

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La decoración del café es RÚSTICO & CÁLIDO {como el calor #AMOR que te da una taza de café} , es simple ++ tonos cálidos, marcado por detalles artesanales, murales hechos a mano & maderas.

IMG_0964Un gran ++PLUS++ es un lugar #PETFRIENDLY {significa que cuentan con un  espacio donde  puedes dejar a tu mascota afuera con sombra&agua mientras disfrutan de su experiencia en la cafetería} +++cuentan con un Parqueo para BICIS & es un ambiente LIBRE DE HUMO {pero cuenta con una banca afuera así que tienen su  #AREADEFUMADORES}. Ellos promueven el arte BOLIVIANO, asi que invitan a fotógrafos & artistas a promover sus trabajos {cuentan con una galería de ARTE y espacios en la cafetería donde podrán mostrar sus trabajos sin ningún costo ++ vender entradas de conciertos & espectáculos que se suciten en la ciudad}.

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MOCCA tiene ahora una carta con variedades de cafés & pasticceria de excelencia para degustar o comprar  para llevar #TOGO.  Cuentan con un fantástico blend propio de café orgánico BOLIVIANO, proveniente  del CHAPARE , ganadores del torneo del café con 92 puntos;  que puede ser degustado como espresso, americano , variedad de lattes – cappuccino & frappuccinos. 

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En cuanto al área comestibles #YUM donde pueden elegir entre los panini {mi FAV uno NADA italiano pero  #ESPAÑOL que esta buenisimo}, tienen variedad de pasticceria fina & clásica  {cheesecake-pie de limón-croissant-entre otros que ofrecen DIA a DIA}, WAFFLES belgas #otroPLUSnoItaliano #PEROincreiblementeDELICIOSO & alfajores MISKI PAYA {mis FAV}.

Si son PRO-buenos momentos+aroma a café+olor a waffles recién hechos & deliciosas meriendas//postres…

DEBEN DE IR!


INFO & PROMOS :

TODOS los días de MORNING COFFEE 

de 7:30 a 3:00 Café americano a 2×1.

Lunes de cafés

Latte pequeño o mediano 2×1

Martes de Waffles

2 Waffles con Jalea + 2 Lattes pequeños a 38Bs

Jueves y Domingo de Frappuccinos

sabor Latte medianos o grandes a 2X1

Direccion: Av. Potosí #1327 esquina calle Beni,  Ciudad Cochabamba.

Teléfono:  4415876

FB: https://www.facebook.com/moccabolivia/

 

 

 

 

PIMIENTA ROSA {Pastelería Fusión}

Pimienta Rosa es un #COFFEESHOP que va más allá de lo tradicional
ES LUGAR LLENO DE FUSIÓN DE SABORES.

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Es esta oportunidad me encantó conocer PIMIENTA ROSA con un gran amigo Shubie {Luis Muñoz una #GRANPERSONA #AMIGO #LIFECOACH  de de Tu también puedes síganlo//subscribanse }  & poder compartir  con el  TODO lo que va detrás de un POST {muchas fotos//NO se metan con los platos} & hacer el review con el.

Entramos al lugar & bueno creo que teníamos claro que TODO seria 50/50 {más bien porque yo queria probar TODO}, pedimos un bavaroise de api morado & quiché de Charque. El bavaroise API #siAPI que estaba no ++++  de DELI, el postre perfecto para los amantes del clásico apisito mañanero de la casera. El quiché de charque #FOODPORN total, entre el sabor del charque con la cebolla caramelizada & la masa clásica de la tarta francesa UFFFFF una combi PERFECTA.

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Probamos unas tawa tawas que no comía hace AÑOS, dulces & crocantes como deben ser solo que MINIS una ternurita TOTAL pero tamaño perfecto para no empalagarse de ellas.

Lo que siguió fueron palitos de albahaca & ají. En si eran unos cuñapes en forma alargada MUY peculiares & como dijo Shubie el de albahaca tenia era algo “CAMBA-ITALIANO” #meencanto &  BTW ambos estaba MUYmuyMUY ricos {amo todo las masitas cambas en sus 2093820 variaciones #quevivalayuca}!

HipstamaticPhoto-530572419.404021En mi segunda visita pude probar muchas cosas más del menú {recomiendo el hojaldre nativo #Tarijeño #COCADITAHOJALDRADA & crepe de picante de pollo #ParaLosArriesgados – la tarta de TUMBO que tiene un toque muy sutil yo diría elegante & el bavaroise de Jengibre/Canela Espectacular}

La persona detrás de Pimienta Rosa es la Chef Carolina Pelaez, que se asocio con sus hermanas para abrir este MUY encantador lugar y perseguir sus sueños. Ella estudio gastronomía en el IAG en Buenos Aires & paso un curso de pastelería Francesa en PARÍS. Ella volvió a COCHA para apostar por este emprendimiento//sueño porque acá las ganas sobraban & las manos estaban puestas. Después de casi 6 meses de pruebas, logro armar en un menú donde se ve una Fusión de las típica pastelería Francesa FIFI con las masitas Bolivianas de la CASE de la esquina. Una mezcla increíblemente DELICIOSA que resalta los ingredientes típicos de LLAJTA & que tienen un presentación EXPECTACULAR.

Como pueden ver es un lugar con un ambiente VINTAGE // BOLIVIANO #AMOELAGUAYO, donde se nota el amor que pusieron a cada detalle & decoración del lugar para darle  al ambiente un toque de la fusión francesa-boliviana.

Les recomiendo que se den una vuelta a probar estas delicias ASAP!!

Mientras tanto ANTOJENSE

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Tarta de TUMBO

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Hojaldre Nativo

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Bavaroise de Api
HipstamaticPhoto-530145152.635982Palito de Cunhape de Aji & Albahaca
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Crepè de Picante de Pollo
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Mini Tawa Tawas
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Bavaroise de Jengibre & Canela con un Petit Four de Queso

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Chocolate Blanco con Tamarindo & Nibs

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Quiché de CHARQUE

& ustedes están ya babeando como yo?

Les dejo TODA la INFO para que que conozcan- se enamoren  de Pimienta Rosa como lo estoy YO.

PIMIENTA ROSA {Pastelería Fusión}

Calle A. Garcia Nº 17 esq. A. Quijarro

Ciudad Cochabamba, Cochabamba, Bolivia

TELF: 4 4287297

FB: https://www.facebook.com/pimientarosapasteleriafusion/

 

 

Morena mía {cbba}

@MORENAMIA , si esto no es felicidad
Que baje Dios y lo vea  & aunque no se lo crea,
Esto es GLORIA!!

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Si esa soy yo que escucho la canción mientras escribo, porque este donut relleno // BERLIN de crema pastelera es GLORIA t o t a l & es de MORENAMÍA!

HipstamaticPhoto-530139049.870927Morena Mía {nombre MUY sensual que representa el color canela =rolls de canela & me hiso que se me meta ala cabeza la cancion de Miguel Bose} es un catering de DELICIAS hechas por la Chef Raquel Cabrera {GENIA}.

Ella conquisto a mucho corazones cochalas con sus riquísimos & #BUENAZOS rolls de canela, & después  fue aumentando ++++productos.

Me encanto que sus productos son de sabores increíbles // pecaminosos // demasiado TENTADORES que hace difícil tomar una decisión a la hora de eligir & bueno #TerminasEligiendoTODO.

{berlin de NUTELLA #FORTHENUTELLALOVERS}

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Entre la gama de productos creados por MORENA MÍA #voyacontarhasta10 tenemos dos categorías los DONUTS & los ROLLS.

Las vedettes de la casa son los tipicos rolls de canela {5bs} #UnPoquitoDeCanelaAlegraLaVida & su variacion salada los rolls de pizza {7bs}.

Por el otro lado tenemos las tipicas donas americanas vanilla-chocolate-frutilla-frambuesa {5bs}

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O las rellenas de crema pastelera / dulce de leche {7bs} & nutella {10bs}

Les recomiendo que hagan su pedido #ASAP, porque no hay nada mejor rico que endulzar el día con un mimito de  MORENA MÍA.

CONTACTO:

79952884

FB: morenamiabolivia

 

 

 

 

#SCZeats n1

Santa Cruz de la Sierra, Bolivia

{alias #CAMBALANDIA // house del CAFÉ CORTADO} 

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SCZ crece que da MIEDO. Cada vez que vuelvo a esta cuidad hay 2039823092 cosas nuevas {nuevos proyectos, industrias, malls, condominios, edificios, NUEVO TODO} & lo mejor NUEVAS OPCIONES PARA COMER & eso me encantá, pero al mismo tiempo me complica la vida #EXISTENCIA porque quiero COMER TODO. Pero el tiempo de mis estadías #FLASH no dan para lograrlo {no puedo estar más de dos días en CAMBALANDIA // soy una #grinch con el clima}. Esta vez pedí sugerencias  en FB & las gracias #TY a las buenas personas que me aconsejaron fui a lugares que me dejaron ENAMORADA – ENCANTADA – MARAVILLADA & LLENA. Bueno basta de BLABLA & empecemos con este:

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Después de LIMA-LIMÓN nada fue lo mismo para mi {literalmente} pero sobre TODO con el sushi & el ceviche. Poder encontrar lugares que me transporten a esa sensación #AMORS que tuve al comerlos en lima fue LO MEJOR que me paso. Estos dos restaurantes simplemente me dejaron sin palabras: HANZO & SACH’A

HANZO {comida NIKKEI}

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Tengo un amor LOCO a la cocina NIKKEI;  fusión de dos de mis cocinas preferidas PERUANA+JAPONESA.

IMG_5240HANZO, es un restaurante que hace homenaje a esta cocina fusión “NIKKEI”. Ofreciendo platos creados con los mejores insumo del Perú & las tradicionales técnicas orientales. Su ambiente & infraestructura es impecable + equilibrado + amplio {buenísimo}, la atención es excelente  & la comida 102819213049-304339 puntos. Excelente sabor + calidad & presentación. No podría decir cual fue mi FAV porque me encanto TODO, hasta el postre que fue un Creme Brule de te verde #EXPECTACULAR! {elección perfecta para cerrar la comida con broche de oro}

No puedo negar que Hanzo es uno de los mejores restaurantes de Santa Cruz {que buenos ROLLS} & es un lujo que debemos ir a probar & yo tengo que volver #ASAP. Les dejo las fotos para que sus ojos se deleiten & antojen como lo hago yo en este momento.

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Tataki 4 Ajíes

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 Gunkan Especial { langostinos & pulpo}
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Roll Heisei Maki

CONTACTO:

Dirección: Av. Marcelo Terceros Santa Cruz de la Sierra, Bolivia 30

FB: Hanzo Bolivia

Telf: 3 3424179

SACH’A {comida Peruana}

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La comida peruana es LO MEJOR DEL MUNDO MUNDIAL & el ceviche ES LA GLORIA HECHA COMIDA.

IMG_5252En mi opinion entrar a Sach’a  fue encontrar una JOYA en medio del 3er anillo.  Porque para mi un ceviche es una algo MÁGICO, lleno de sabor & sazón, es mi plato FAVORITO #elamordemivida. Después de comerlo en Perú de dio una DEPRE de no poder encontrar un ceviche que le llegue al camote de mis expectativas. Pero el Ceviche de Sach’a me llevo a revivir mi viaje a Lima & eso es DEMASIADO. La mejor comida es la que te hace revivir los momentos que fuiste feliz {momentos en familia, viajes, eventos especiales o casuales, muchas risas, sobremesas, festejos, etc}.

Por ese motivo GRACIAS SACH’A ME ENAMORASTE!

Sach’a te ofrece un FESTÍN de comida peruana & una explosión de sabores en cada plato, no se lo pueden PERDER {imperdonable}. El boliche tiene un ambiente//decoración colorida  & alegre. Todos fueron MUY atentos desde que entramos & la comida:

UNA FIESTA DE SABORES

Solo se que volver es un MUST para mi & probar CADA PLATO DE SU CARTA!

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Gyozas
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Bandeja Cevichera
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Trio de Causas
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Roll Acevichado

CONTACTO:

Dirección: Av. Profesor Noel Kempff (3er Anillo Interno) 761
Santa Cruz de la Sierra, Bolivia 00000

FB: Sacharest

Telf: 3 3265777

& si vieron mi 1er #VLOG en FB, mi MUSTn1 de Santa Cruz es el Café Cortado de la plaza,es lo MEJOR, es sentarte en un banquillo & ver la gente pasar, sentir la brisa de la tarde & apreciar la hermosa Catedral. ESTO para mi es SCZ.

Pero en este viaje después de estar una hora buscando una buena cafetería para pasar la tarde encontré un #COFFEESHOP muy lindo, atractivo e interesante así que lo puse ese segundo mi bucketlist del día.

Café Patrimonio

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A unos pasos de la Plaza 24 de septiembre sobre la Calle Sucre se encuentra Café Patrimonio.

IMG_4899Café Patrimonio es un MUSEO + CAFETERÍA que nos muestra la casa de Melchor Pinto. Mantienen los patios centrales {hasta el consultorio del Doctor Pinto} & las habitaciones llenas de exposiciones de arte.

El ambiente es genial, lleno de arte, cultura, historia & MUY buena vibra. MUY buena atención, un lugar que te invita a  vivir una  experiencia cultural & sensorial.

 

Después de ver todas las exposiciones puedes tomarte una taza de un BUEN café con calma + una masita {su sonso esta BUENAZO}, rodeado de arte, leyendo un libro o disfrutando una buena compañía {acabo de describir mi felicidad}.

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Su café es DELICIOSO! Probé el capuchino, el latte frio & un americano & TODOS fueron increíbles. Para su café utilizan un blend de la casa molido artesanal-mente & tienen distintas técnicas de filtrado para brindarte el mejor café posible. 

Es un lugar lleno de CAFÉ & CULTURA que recomiendo que visiten.

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CONTACTO:

Dirección: Calle Sucre #50
Santa Cruz de la Sierra, Bolivia

FB: Patrimonio Cafetería SCZ

Telf: 70007000

bueno eso es TODO amigos para este 1st

#SCZeats  

espero que les guste {likes/share/comment}

& que me den más recomendaciones para ir en mi próxima visita a

CAMBALANDIA!

 

MISKY PAYA {un dulce manjar}

MUA, la fan #NumberONE que existe del dulce de leche, NO dejo pasar la oportunidad de probar cosas que estén hechas//tengan algo que ver con dulce de leche & fue así que probé MISKY PAYA & debo confersarles que ME ENAMORÉ {así como la canción de Shakira}.

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Que fue para mi MISKY PAYA?

Galleta Blandita + Relleno de Dulce de Leche  + Cobertura de Chocolate

un DULCE MANJAR

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Lo primero que me llamo la atención fue el nombre, que por lo POCO {casiNADA} que se quechua sabia que era “misky” pero me faltaba el paya & bueno así nació mi curiosidad por saber más de MISKY PAYA & sobre quien estaba detrás de estos dulces manjares.

Misk’i {adj.}: DULCE + Paya {adj.}: ABUELA

IMG_3526Misky Paya es una fusión Paraguaya//Boliviana que nació de un “Pasanaku” {dato muy COOL}. Donde las dos personas que están detrás de este dulce prendimiento  se conocieron Anabella & Ximena.

  • Anabella Caner, chef paraguaya que decidió venir & apostar a Cochabamba con muchas ganas  & AMOR.
  • Ximena Maldonado, una Cochala súper emprendedora que confió en la apuesta & juntas van  remando & creciendo por segundo.

MiskyPaya es un NUEVO emprendimiento, que esta en el mercado desde el 18 de agosto que se presentaron en el #FOODFESTCOCHABAMBA {donde yo tuve el gusto de probarlos} & tuvieron una respuesta MUY BUENA {son muy delis INSISTO}.

Por ahora tienen la línea de alfajores & conitos de dulce de leche 100% Artesanales-Sin Conservantes & Caseritos.

Costos:

Los conitos están 2x15Bs {pueden ser de chocolate semi amargo o blanco o uno & uno}
Los Alfajores todos BIEN grandes y extra dulce de leche ❤

Tradicionales de Maicena y dulce de leche: 10Bs
Chocolate semi amargo con dulce de leche: 10Bs
Chocolate blanco con dulce de leche: 10Bs

Yo por mi parte tengo el plan de pedir 39483094830493 del alfajor de chocolate blanco {si otro de mis vicios aparte del dulce de leche es el chocolate blanco}.

Porque un café+alfajor es un dulce manjar de los dioses griegos, un mimo TOTAL que estoy disfrutando mientras escribo esto. Algo que me esta alegrando & endulzando la tarde & solo pensar que se va a acabar me da una nostalgia TOTAL que ni se imaginan.

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& bueno la pregunta del millón:

DONDE LOS ENCUENTRAS?

IMG_3519Por el momento es a pedido vía redes sociales

FB: Misky Paya

Instagram: miskypaya

Whatsapp: 675-86056

& dentro de poco los encontraras en  varios puntos de la cuidad : restaurantes, cafecitos & minimarkets.

INSERT COIN

Si eres un “GEEK” #amante  de los  videojuegos tengo una buena noticia para ti!

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Insert Coin es uno de los resto-bar más originales de Cochabamba, lo encontramos en la Zona Norte de la ciudad. Con unas semanas desde su inauguración se ha convertido en una sensación.  Es un local TOTALMENTE-TEMÁTICO, donde también puedes disfrutar de sabrosas comidas al estilo TEX MEX & lo mejor de todo:

PUEDES JUGAR LOS VIDEO GAMES

{cada mesa cuenta con una consola}.

 

Disfrutaras de los mejores video-games + cócteles +  una variada carta de comidas en este peculiar resto-bar que te hace sentir dentro de un #JUEGO.

IMG_3029La decoración del local nos transporta directamente a cualquier  video juego que hemos jugado alguna vez ya sea en un Wii, Nintendo 64, Super Nintendo {la mayoria que juge yo LOL}, Xbox 360/One, Play station1,2,3,4, ETC

En todo momento estás rodeado  de cajas sorpresa, estrellas de Mario bros. Muchos band cocos de crush, TNT &  máscaras, de los fantasmas de pac-man hasta los obstáculos que don King kong afrontaba para rescatar a la princesa.

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& como no podía ser de otro modo, la carta  también está basada en ciertos elementos de los juegos {todo responden a nombres de diferentes objetos , personajes y frases de VIDEOGAMES}.

Me FACINO la carta de ensaladas cada una tiene el nombre de un Pokémon de tipo Planta {Chikorita-Volvasor}, sus hamburguesas tienen nombres de personajes de Mario Bros como GOOMBA que tiene una salsa de hongos!!! Hasta sus tragos donde encuentras a mi FAV  el Donkey Kong Barril {piñacoladastyle} / Virus T .

 

 

Hasta el día  de hoy probé los CHILICHEESEnachos, sus alitas {me encantan #AmorTOTAL #QUIEROQUIEROQUIERO}, Hamburguesas {la TOAD es mucha cosa}, Tablita de Piqueo #PAPASINSERTCOIN {BUENASA}.

 

Este pintoresco resto-bar te hará vivir una auténtica experiencia sensorial. Un nuevo espacio MUY diferente que te invito & MEGA recomiendo  visitar .

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ENCUÉNTRALOS:

Av. Portales
Ciudad Cochabamba, Cochabamba, Bolivia 1415

TELF: 75494504

FB:  https://www.facebook.com/insertcoincochabamba/

 

 

Apthapi {World Street Food}

Apthapi [compartir]; es la costumbre de compartir alimentos entre los miembros de una comunidad, amigos o familiares entre los aymaras & es una herencia de los pueblos nativos del occidente boliviano.

& Apthapi World Street Food  quiere compartir con los Cochalas TODOS sus platos  hechos con mucho-MUCHO-mucho #AMORS que se siente en cada bocado!

IMG_2321Con dos añitos & unos meses de vida

“Apthapi  #WORLDSTREETFOOD”

fue creado por el Chef Ramiro Fabiani Torrico, donde encuentras una gran fusión variedades de WORLD STREET FOODS  con sazones del mundo, asiáticos-mexicanos-peruanos & #OfCourse BOLIVIANOS con un toque único que él les dio!

El plato #FAV son las hamburguesas IMG_1569así que fue lo primero que probé. Mi primera impresión fue: COMO VOY A COMER ESTO?” porque es ENORMOUS pero poquito a poquito lo logre & son literalmente son de otro planeta de ricas. Tienen Pan de Orégano al vapor+Brote de Alfalfa+Fideo de Zucchini frito+Morrón Rojo salteado+Piña Caramelizada+Crocante de Queso+Chimichurri+150 g. de Carne sazonada con #AMORS+Repollo Salteado con Cilantro+Tomate+Lechuga!!! aaa algo que me encanto fue el hecho de que vienen con un mix de FRIES de papa+camote & papa nativa.

En mi segunda visita probé los rollitos asiáticosFullSizeRender (2)

+++SUPER CROCANTES

+++++++SUPER YUMS

Son unos style de spring rolls rellenos una mezcla de pollo, #RECHICKEN {repollo} y más verduras condimentados al estilo asiático con una salsa agridulce acompañados de una ensalada con un dressing DELICIOSO.

 

También me pedí el Mini Piqué que estaba 100/100, yo que como TODO con mucha salsa {YEAP sopa de salsas + comida}, no necesite ponerle NADA porque estaba super jugosito & deli!! Su tamaño & precio PERFECTO!

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La tercera vez empeze con el Sandwich ApthapiIMG_2306

es un plato vegetariano que está EXQUISITO es perfecto para compartir #APTHAPITOTAL!

Pan pita +Salteado Peruano de Carne de Soya+ Hummus de la casa Chips de Betarraga + Ensalada + Salsa de Yogurt = no tengo una palabra para describir el AMORS que le tengo a este plato!

Continúe con el arroz frito DE LO MEJOR, sazón perfecto. Viene acompañado de la salsa agridulce muy buenoo & yo le puse un poco de la mayonesa de cilantro que le daba un toque magico {yeap tienen mayonesas de la casa DELIS}!!!

& lo último que me pedí fue el #CHORITOCO y como suena es un pan tocó {AMO} con chorizo + chimichurri de la casa + salsa de morrón asado MUY BUENO!!!!IMG_2298

En conclusión TODO es espectacular!!!! Me falta mucho por probar {alitas-quesadillas-sopita} que me imagino que sera como todo lo que probé super SABROSO!

Me arrepiento en el ALMA no haber ido antes a probar este lugar {me lo recomendaron long-time-ago} asi que VAYAN ASAP para que no les pase los mismo a ustedes!

 

R E C O M E N D A D I S I M O!!!!! No se van a arrepentir!

El carro FANTASMA de Cochabamba

Así llaman al #Foodtruck de Comida Mexicana que se encuentra en la rotonda de la Beijing & Tadeo Haenke. El nombre viene del hecho que no tienen nombre aún & claramente el nombre en este caso no importa porque la comida es un éxito TOTAL!! 

Buenos les cuento esta mi historia  #NadaTerrorifica de cómo conocí al Carro Fantasma:  Primero fue que cada noche  pasó por la rotonda {OMW home} & siempre lo veo lleno,  FULL cola & full autos. Como esta pintado negro/sin nombre, no sabía que era ni nada pero siempre con gente #MUCHAGente.  Un día me puse en MODO #inspectorfoodie & fui a ver que onda. Me llamó la atención que sea comida mexicana {me imaginaba hamburguesas #LoTipico} & lo segundo fue sus  tacos al pastor que se veían BRUTALES. Después de ver sus tacos no necesite más razones para hacer mi pedido #LaTeniaClara. 

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Hice un pedido grande de casi todo los platos que ofrecen {menos uno que todavía tengo que probar}. 

  • #1 taco al pastor
  • #1 burrito
  • #1 quesadilla de pollo con choclo
  • #1 taco vegetariano {fuera del menú}

Mientras esperaba mi pedido pude conocer a la persona detrás de este carro fantasma, Ricardo un crack total #CAPISIMO. Una persona super atenta & buena onda. Me encanto el hecho de que no se hizo lío en salir de su menú & me preparo un taco vegetariano {para mi mama #Veggie} que quedó ESPECTACULAR. Fue una tortilla rellena de una mezcla de cebolla+choclo+champiñones+pico de gallo+queso+crema de leche guacamole+cebollin & cilantro.

La quesadilla  es la mejor opción si no quieres algo pesado en la noche {como mi papa} o si amas el queso {como yo}. Dos tortillas rellenas de quesito, ya tu escojes si quieres de pollo o cerdo, con mucho queso & choclo o champiñones. Igual delicioso #superQuesoso!

 IMG_7183 & bueno como yo no puedo con mi carácter #GorditaForever los otros dos  platos fueron para mi {un burrito & un taco al pastor}.

El burrito estaba DELICH {cantidad justa & lleno de sabor}.

Pero me quedo con el taco al pastor porque ese esta nomas de bueno #Buenaso #Buenisimo #Buenote #QuieroUnoAhorita

{la piña, con el guacamole & las carnes son una combinación perfecta 100000/100}.

Pero no queda en eso su Horchata estaba 10/10 & su Tamarindo todavía mejor 100/10!!! Me falta probar su torta del chavo; pero esta en mis planes de hacerlo PRONTO. Me imagino que debe ser increíble porque es su plato estrella. Vi a mucha gente comiendo la torta mientras esperaba & todos me dijieron que era INCREIBLE {es mas a los que pregunte iban en la 2da torta} así que esta ya se que pedir la próxima.

Les recomiendo que lo prueben, a mi parecer son una excelente opción de street-tacos!

Los pueden encontrar de Martes a domingo 7:30 a media noche//hasta acabar stock.

Caffeína Buencafé #PARADOS

“Te quiero de manera más egoísta, la más VIL. Te quiero SÓLO PARA MI, sin que nadie se interponga.”Malaci, Cafeína para dos
{completamente dedicado a mi cafe de madrugada}

& porque tengo un amor sincero con mi primer café del día quiero que conozcan mi #COFFEESHOP favorito de cocha: CAFFEÍNA & esta es nuestra historia.

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fullsizerender-2Pase por la calle Juan Huallparrimachi muchas veces y me llamaba la atención una bicicleta en una puerta, primero dije que lindo debe ser una tienda de adornos, jardinería o algo por el estilo #QUIEROESABICI, pero luego me comentaron que era un café & bueno tanto  pasar por la calle queriendo conocer este pequeño y especial lugar #MUYespecial ENTRE.

Solo puedo decirle que me enamoró {el olor a café que invade el lugar} #INLOVETOTAL  de muchos de sus detalle (o de TODOS), y que Caffeina ya tiene un huequito #GIGANTE en mi corazón cafeinomano.

La carta es larga de cafés <3, variada de otras bebidas & digamos que para comer principalmente son platos muy bien combinados & novedosos {wafles con TODO}.

Primero empece por su cafetería {of course}, tienen una variedad de tipos de cafes {preparaciones} & también de granos de café para que escojas a tu gusto {suaves-fuertes}. Yo escogí el grano tostado nivel 3 {francés} & tome un latte para llevar.

Mis próximas visitas {fueron muchos lattes} probe algo completamente YUM & grosero un #FRAPPEINOcaramel {frapuchino de dulce de leche con un waffle} ❤ & SI como suena es D E L I C I O S O.

Mi favorito fue el #MOCCAWHITECREAM  latte de chocolate blanco con crema {porque amo el chocolate blanco}, & no lo cambio por nada de NADA.

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Aparte de cafés, tienen limonadas, milkshakes & jugos // y para comer piqueos de TODO tipo {papa frita/ plátano frito/ nachos con varias salsas & toppings}, sandwiches, helados, postres & wafles.

A mi me llamo la atención el #FROZZENLEMON  de  frutilla para acompañar mi #WAFFLEBURGER, que juntos estaban JUST RIGHT & de postre MÁS waffles con helado de vainilla.

Les puedo asegurar que a cada cual mejor. Los cafés, los waffles… un festival de sabores DULCES&SALADOS. Yo quede satisfecha tanto en el sabor #YUM como en la calidad. La atención muy cariñosa & buenísima, en cada visita me sentí  bienvenida. Por eso & por todos sus detalles/sabores me enamoré de CAFFEINA.

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Esa es mi historia de amor con CAFFEÍNA & espero que ustedes puedan tener la suya con este lugar {& si tienen alguna historia con otro lugar así espero que me lo recomienden}.