California THE BURGER REPUBLIC #foodtruck

Como bien saben, hay un poco de locura TOTAL con esto de los FOODTRUCKS en Cocha. Las opciones para comer #streetfood se multiplican por semanas. Pero no, hoy no les hablare de todos los foodtrucks, sino de UNO es especial & de una buena hamburguesa {& buenas papas}.

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California THE BURGER REPUBLIC es un “nuevo” Food Truck {2 meses de vida} que te promete que disfrutaras CADA mordisco de tu hamburguesa.

img_3363Un burger time TOTAL con su hamburguesa echa con pura carne bife chorizo, DELICIOSA & super sabrosa #DEMACIADOsabrosa #YUMyumYUM.

Pedí una Hamburguesa Cali , una hamburguesa simple de carne (picada a diario) 100% bife chorizo,  tomate, lechuga, queso cheddar  y una salsa especial ÚNICA de pepinillos encurtidos , servido sobre un pan clásico con semillas, bien tostadito, como debe ser, un 10 sobre 10 de hamburguesa #FOODPORN.

Su hamburguesas son un auténtico MUST, pero no solo tienen hamburguesas sino que tienen papas con chili cheese  o papas con su super salsa especial & queso cheddar. Ambas ESPECTACULARES,  sus chili cheese fries son de otro planeta!!!

California THE BURGER REPUBLIC  merece una visita por lo increíble que está la hamburguesa & sus papas!!! TIENEN que probarlas si son unos hamburgueseros como yo {a mi me han gustado MUCHÍSIMO la verdad fue un pequeño #ViajeACALI en una mordida}.

 

INFORMACION  CALIFORNIA THE BURGER REPUBLIC

FB: https://www.facebook.com/CaliforniaTheBurgerRepublic/?fref=ts

Dirección:   Parque Demetrio Canelas y Av. Gabriel René Moreno

Horario: A Partir de las 19:00.

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CRATOS: Empanadas criollas & gourmet

fullsizerenderEn Cocha uno puede encontrar una variedad enorme de empanadas/tucumanas/salteñas  & rellenos pero en lo que se diferencia las Empanadas de CRATOS es en su abundante relleno, variedades de sabores y esa masa crocante que te anima a pedir otra & OTRA & OTRA más.

Tienen empanadas de carne, pollo, NAPOLITANA, queso con CHOCLITO & salsa blanca, VEGETARIANA {zapallo+queso&zanahoria} & cada mes tienen una especial.

Las empanadas pueden ser fritas o al horno {your choice}. Son muy buenas, económicas y bien despachadas!

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Lo que me gustó de CRATOS primero fue el SABOR, segundo fue  la presentación sobre TODO  el tamaño de sus empanadas que son del tamaño “exacto” , ya que hay empanadas que por dárselas de “gourmet” las hacen TAN pequeñas que son un CHISTE. Lo tercero fue el precio , el lugar tiene BUEN ambiente, mesas, barras y la atención  es muy amable & grata para volver <3.

& un PLUS de CRATOS es que aparte de tener empanadas tienen cosas dulces como tres leches, brownie, CARROT CAKE, pie de manzana & variedad de cafés. Esta visita solo fui con espacio para empanadas así que deje lo dulce para la próxima.

Yo pedí…

img_0546Una empanada de pollo frita, una empanada de queso choclito & salsa blanca  frita{me encantan los choclitos por eso fue mi FAV}, una empanada vegetariana al horno  & una empanada del mes ESFIHA ÁRABE  a -9.bs- cada una, sali rebotando como una pelota pero CONTENTA porque están muy buenas #foodporn & hubiera querido probar más {napolitana}!

Mi preferida fue la de choclitos & la vegetariana por el queso pero la esfiha me sorprendió en sabor, estuvo buenaza creo que para la próxima voy con más espacio #GORDITAFOREVER.

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Información sobre CRATOS

Dirección:  Barba de Padilla esquina Baptista, Cochabamba, Bolivia
Teléfonos:  77420031
Horarios:Lunes – Viernes: 8:00 – 20:00 Sábados:8:00 – 15:00
Facebook: https://www.facebook.com/CratosCochabamba/

#AprendeHaciendo by NUNA

Hace unos días  fui a pasar un curso en NUNA, un espacio gastronómico de cocina participativa, & ME ENCANTO!


Estaba muy MUY muy contenta de llevar el curso de cocina ya que la temática era #MISTURA, una feria gastronómica que se llevo a cabo hace una semana en Lima, Perú. Hace un año estuve en Lima & quede enamorada TOTALMENTE  de TODA pero TODA la comida. Se me hace agua a la boca solo pensar & MISTURA siento que es una L O C U R A {un MUST para nextyear}.

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El curso fue dado por el Chef Nicolas Mendez,  el es súper entretenido y hace más amena la clase, siempre supervisa los avances de cada uno sin que se escape algún detalle.

El ambiente y el trabajo en equipo fue genial.

Preparamos los platos de CERO, haciendo un Mise en place & luego cocinar TODO & a emplantar.

Es mucho más especial que comprarlas hechas, no es nada difícil ya que te guían todo el tiempo y fue una experiencia culinaria que prometo repetir {un mes entero}.

Al final cuando acabamos nos sentamos a degustar nuestros DELICIOSOS platos 😀 el primer día preparamos  TIRADITO de ají amarillo & rocoto, Ceviche de pulpo nikei, Ceviche tradicional, Pulpo a la oliva , todos exquísitos #yummy.

El segundo día preparamos dos platos deliciosos, Pepian de Pavo & Locoto Relleno. Primera vez que pruebo ambos platos & estaban super sabrosos para REPETIRLOS.

Por ultimo para cerrrar con #BrocheDeORO terminamos los cursos con un JUANE de pollo & mi plato #FAV  el Lomo Saltado  AMOamoAMO ❤ con Tacu-Tacu {croqueta grande de una mezcla arroz con poroto}.

NUNA cuenta con un curso el viernes por la noche llamado #ExperienciaNuna donde pueden ir a compartir un viernes diferente & genial con sus amigos, pasar una noche relajada aprendiendo y comiendo rico se los RECOMIENDO, las opciones son variadas & cocinan una entrada, plato fuerte & postre + dos copas de vino/cerveza #FRIYAY.

Si eres amante de la cocina, esta experiencia no te la puedes perder #MUST.

Información de NUNA

Facebook: https://www.facebook.com/NunaGastronomia/?fref=ts
Dirección: Calle Los Cafetales {Subida a Las Lomas detrás del Templo Mormones}
Teléfonos: 61617070

Simplemente: BE HAPPY

La#LecheDeAlmendra es el sustituto ideal de la leche vacuna #MUU, asi que es perfecto para  veganos & paladares curiosos como MUA.  Gracias a BE HAPPY me enamore de ella &ahora uso la leche de almendras en la preparación de mis snacks.


Las leches vegetales son una alternativa vegetariana MUY saludables & la almendras tiene muchos PROS como:

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  • Libre de lactosa & gluten {perfecto para los intolerantes respectivos}
  • Libre de colesterol
  • ALTO contenido de calcio
  • BAJO en calorías {aprox 40 calorías por porción}
  • Reduce el Colesterol #YES
  • ALTO contenido en fibra
  • Fuente de PROTEINA vegetal
  • Contiene vitamina E
  • Ayuda a la digestión
  • Sirve para el cuidado de la piel, el pelo y uñas {gracias a su contenido de vitamina B2}

Así que déjense de miedos & a probarla  🙂 acá les dejo algunos de los snacks que pueden hacerse con la leche de almendras.

Cinnamon Roll Smoothie

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  • Leche de almendras BE HAPPY : 1 taza
  • Canela en polvo: a gusto
  • Platano Congelado: 1 1/2
  • Stevia: a gusto
  • Avena instantanea : 2 cucharillas
  • Esencia de Vanilla: a gusto

Mezclar TODO en una licuadora & ENJOY IT!

Mocha Chia Pudding

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  • Chia: 30 gr
  • Cafe destilado: 1/2 taza
  • Leche de almendras BE HAPPY: 1/4 taza
  • 10 gr de Chocolate Amargo Dietetico PARATI
  • Stevia: a gusto

Mezclar el café destilado caliente con el chocolate para que se derrita, luego mezclar con la leche de almendras+chia & stevia. Dejar OVERNIGHT refrigerando, y consumir con un poco de chocolate rayado encima.

Carrot-Oats MUFFINS (veganos/gluten free)

Receta para 10 muffins

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  • Zanahoria rayada: 1 3/4 taza
  • Uvas Pasas: 1/4 taza
  • Leche de almendra BE HAPPY: 3/4 taza
  • Avena Instantánea Molida:1   3/4 taza
  • Avena Instantánea: 1/4 taza
  • Pure de Plátano: 1/2 taza
  • Chia: 2 cucharillas + 5 cucharrillas de agua
  • Polvo para hornear: 2 cucharillas
  • Canela molida: 1.5 cucharilla
  • Esencia de Vainilla: 1 cucharrilla
  • Nuez Moscada: pisca
  • Stevia: a gusto
  • Sal: un mini pisca
  1. Pre-calentar el horno a 220 °C. Colocar papeles para muffins en el molde.
  2. En un bowl mediano, mezclar la chia mezclada con el agua & dejada reposar en refrigeración como 20 mins.
  3. En un bowl grande mezclad: avena molida+avena normal+ polvo de hornear+ canela+ nuez moscada+sal & stevia .
  4. Cuando la chia ya este lista (buena consistencia) mezclar con el plátano, leche, vainilla, hasta que estén todos bien combinados.
  5. Combinar la mezcla seca & húmeda, mezclar ambos {no es necesario sobre mezclar, pueden quedar grumos}
  6. Incorporar la zanahoria+uvas pasas y mezclar un poco mas.
  7. Rellenar los moldes solo 3/4 partes de este.
  8. Hornear a 220 °C. por 10 minutos, luego bajar a 175 °C por 25-30 minutos.
  9. Dejar enfriar 5-10 minutos.
  10. ENJOY

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Espero que disfruten las recetas como yo lo hice  porque están D E L I C I O S A S!!!!

& hagan su pedido de #LecheDeAlmendras BE HAPPY {70768998}

 

 

 

 

 

 

 

FoodTruck FEVER!

Este año se vino de golpe la moda de los #FoodTRUCKS, cada semana que pasa veo uno nuevo con nuevas ideas & nuevas opciones para comer!

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Pero esto de los foodtruck no es algo nuevo, para mi lo primero que pienso cuando me hablan de un carrito de comida es PORKY lo mejor que le paso a mi niñez #habloENSERIO. Después tenemos los carritos de SALTA {famosos choripanes}, la chifa andante del correo, las bicitrucks de fridosita & buenos creo q hay un montón de hamburguesas.

mis FAVORITOS son:

Papatabrava

El primer “foodtruck” estilizado en Cochabamba & es un éxito TOTAL. Patatabrava tiene las mejores papas fritas con una variedad de salsas que hacen que sus FRIES te den experiencia mágica #YUMM. Sus salsas son DELIOSAS #foodgasm, ademas que muchas veces tienen yuca frita o camote frito #EverythingWithFries que igual son completamente adictivos.

whatthefood #WTF

Mi segundo FoodTuck favorito que me hace esperar los fines de semana como LOCA es WHATTHEFOOD. WTF te ofrece sándwiches gourmet EXQUISITOS. Son al estilo peruano {sanguches}. Mis FAVS son el de cerdo ahumado #TOP1 y lomo saltado, ademas que me encanta pedirme mis papas mezcladas con camote frito & acompañarlos con su salsa de aji amarillo & aceituna #FOODPORN total.

Combiwings

Tengo una pequeña adicción con las alitas {puedo comer TODOS los días} , y me pareció una buena opción CombiWings. Las probé & me parecieron super ricas, me pedí 10 alitas con salsa #bbq & #honeymustard con papas a  RE buen precio & me encanto que fue FASTFOOD total, ni en 5 minutos me atendieron & que MEGA satisfecha.

Popshop

Este nose si es un foodtruck {porque lo jala un carro} pero para mi si es #LOL. Es otra opción para los fines de semana. Popshop te ofrece pipocas con sabores {chicle,pizza,uva,coco,canela,etcETCetc} una buena opción para vueltear o para llevar a tu casa para una noche de pelis #SoundsLikeAPlan & lo bueno es que el cono solo cuesta 8 BS, así puedes llegar muchos sabores &colores para alegrar tu #MOVIESNIGHT.

 Bueno me faltaron muchos más como :

  • MonsterBurger {Potosí & América}, que son hamburguesas con un toque ahumado ricas & económicas.
  • MagicBurger {Frente al ICE América + Tarija & América}, son hamburguesas DELIS & rápidas.

& muchos más {acepto sugerencias}.

Pero al final de cuenta lo bueno de estos FoodTrucks es que son rápidos, económicos, opción diferente & sobre TODO deliciosos. Son un #MUST de comida callejera!!

+Recomendados N20 #MOREYOmagazine

originalphoto-488918810.806964Este mes salio la edición N20 de la revista #moreYO MAGAZINE #BOLVIAESTADEMODA & #LACOMIDA también esta de MODA, una edición  llena de  talento, color, estilo & sabor.Agradezco a la revista por haberme dado la oportunidad de ser parte de esta edición, trabajando en el espacio de restaurantes “+RECOMENDADOS” de Cochabamba & en esta edición tenemos muchas novedades & nuevas opciones para los FOODIES & gustosos de la cuidad.

 

 +RECOMENDADOS de #MOREYO E.N20

#AquíTODOesRICO

@LaSangucheríaCafé

Porque los buenos momentos se viven en buenos lugares!!Lo recomiendo SIEMPRE para TODO tipo de gustos, para mi es la mejor opción para disfrutar de unos #picaditos, #arepas, #sanguches & #yucasfritas #limonadadefrutilla & muchos #postres!

Es el lugar #PERFECTO para pasar una hermosa mañana/tarde/noche, disfrutando la mejor comida con sazón caribeño & excelente atención.

@Tuesday

#Since2004

IMG_1375#Come #Comparte #Toma & #Disfruta a TU manera en @Tuesday!

Calidad, buena atención , variedad & sobre todo mucho GUSTO.Perfecto para una tarde con #postres & #cafés {PieDeManzana<3} o para ver los partidos en HD con unos #appetizers o disfrutar una noche  de #papassupremas!!

No te lo puedes perder 1212719% recomendado!!

@Rehab

#Justo&Necesario

Porque todos sabemos la mala racha que llega con el chaki, pero REHAB llego para salvarte. Rehab te ayuda a levantarte con #ElPieDerecho para que tus mañanas sean tan buenas como tus noches #WII!!

 

Tienen el famoso/delicioso #MENUDITO & el fresco/necesario #CEVICHE acompañados de un #Powerade {p/hidratate} & un  #alikal {p/componerte}. Mejor combo imposible, pero algo todavía MEJOR es que te lo llevan a tu casa #DileAdiosAlChaki!!

#LaVidaEsDulce

@Mafin´s

FullSizeRender(10)Porque tus días necesitan tener más tardes bonitas & dulces!!

#LlenosdeMIMOS

Mafin´s te da#LaFelicidadEnUnPostre para que tengas #TardesPerfectas.Es el lugar ideal para tomar un café #DELICIOSO  acompañado de los mejores postres de la cuidad #PIEDEBROWNIE #PIEDEMARACUYA.

#goodFOOD

@Dogs

Hamburguesas Gourmet & Comida con estilo solo en DOGS. Todo #MuyRico #MuySabroso & #MuyAutentico!!Todo al estilo de los 50´s, no puedes quedarte sin probar sus hamburguesas son las  #N1deCOCHABAMBA & sus alitas con salsa BBQ de la casa. Compruebalo TU mismo porque para mi Dogs es la mejor opción para  satisfacer tu apetito con muchoMUCHOmucho placer & gusto.

#HechoConAmor

@ChezNouz

ChezNouz te ofrece pastelería & repostería a pedido, TODO lo que necesitas para tener una reunión/evento dulce-SUPER detallada & sobre TODO única ya sean para un té-sito / baby shower/ cumpleaños/aniversarios.   Crea tu delicioso Menú para ese día tan especial…ideal para Compartir #ElLimiteLoPonesTu.

Funky Churros: una dulce adiccion!

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Los cafés & dulces para mí son la batería que necesito por las tardes <3.

Por ese motivo cuando vi en FB una publicación de Funky Churros, supe que tenía que probarlos & desde ese día tengo muchas #TardesChurras.

El concepto, la gráfica y la presentación  llamo mi atención a primera vista SOBRETODO por los colores del ambiente y la musica del lugar #funkTOTAL.

Funky Churros abrio sus puertas el 21 de Mayo, el nombre nacio de la musica FUNK, toda la onda de sus colores & sobre TODO su variedad.

Por eso como base se tienen los #CHURROS y apartir de ellos nace una GAMA de productos {clasicos, rellenos, con toppings, con helado, salados, pops} y buscan siempre innovar con nuevos productos+rellenos & toppings.

IMG_3051En mi primera visita me pedí unos churros-POP con dulce de leche de topping {10bs}+ un chai latte {10bs} un desayuno #muyYUMMY & de muy buena calidad que me dejo satisfecha TODA la mañana.

En mis segunda visita ya probé los churros rellenos {5bs} que son lo típico & un funcky churro {10bs} que vienen rellenos +jalea+toppings, a mi me encantan rellenos de dulce de leche #CLASSY donde cada bocado es un BOMBA dulce+crocante+deliciosa en mi boca.

  Los churros no solo son RICOS por dentro, también tienen una presentación excelente, cuidando cada detalle y haciéndolos a simple vista tan #DESEABLES.

FullSizeRender(4)En mi ultima visita ya probe los churros rellenos salados {6bs} una opccion muy diferente pero deliciosa!

& No me podia ir sin probar el churro helado {15bs} que es la combinacion perfecta para un postre .

Me encanta recomendar nuevos lugares para comer o tomar café; pero me encanta que Cocha tenga mas opciones con nuevos conceptos  como Funky Churros #SeLosRecomiendo ya que para este frio una dosis diaria de dulce no viene NADA MAl.

Pueden encontrarlos en la Calle America #412 , Cochabamba {pasando la Av. Libertador 3 cuadras hacia el oeste frente Gyros} Lunes-Sabado de 9 am a 8 pm.

 

 

Mamá merece lo mejor, Chez Nous te lo da!

IMG_4371Chez Nous es una empresa que no solo te cautiva con sus productos de Pastelería,sino que tambien te enamoran & endulzan TODO tipo de eventos.

{cumpleaños/tés/bautizos/babyshower/aniversarios}

Sus productos son UNICOS a volver un evento en algo especial.

IMG_4366Chez Nous realiza una HERMOSAS & DETALLADAS Galletas temáticas.

{mis FAVoritas}

  Echas con Masa Sableada & decoradas a tu gusto con Glasé Real.

Estas son deliciosas y sobre todo estan #HechasConAmor.

Ademas realizan tortas de GRAN variedad de Sabores y Formas, asi que pide por el modelo que gustes!

#ElLimiteLoPonesTU

En esta ocasión Chez Nous quiere que MIMES a Mamá en su día con este #DulceDesayuno.

Menú:

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♡ Cheesecake de Chocolate blanco
♡ Flan Pâtissier
♡ Tiramisú
♡ Madeleines: Panecillos de Miel
♡ Panecillos de Chocolate con Crème au Beurre
♡ Eclairs con Crema Pastelera
♡ Musli: Yogurt Natural acompañado de frutas
♡ Pan Casero de Leche & Yogurt
♡ Galletas ‪#‎ChezNous‬
♡ Para acompañar: Mermelada, Dulce de Leche y Mantequilla

Para Tomar:

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♡ Jugo Natural de Naranja
♡ Café & Té

 

Todo este HERMOSO desayuno se presenta en una bandeja para hornear & una plantita floral lleno de detalles que AMARÁN.

Así que no esperes más #MIMAaMAMÁ. Realiza tu reserva al los números: 76996074 – 76996075

BLUEBERRY vuelve con #TODO!

Llega el mes de Mayo & con el tuvimos la reapertura de la heladería BLUEBERRY #ElMejorHelado! Vuelven con una onda completamente VINTAGE que no solo se siente en el ambiente, sino que lo traducen en sus productos.

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  • El ambiente es tranquilo, relajado & muy MUY cómodo. Perfecto para TODAS las horas del día. Para un desayuno con waffles, reuniones o tardes con amigos. Para tomar un café & trabajar {wifi & todas las mesas cuentan con enchufe}  o para terminar tu día con el mejor helado.
  • Siguiendo con la onda: Image-5Los helados ahora son artesanales desde el proceso hasta que te lo sirven además no solo  hay FROYOS sino que ahora hay helados de crema #DelisDeSh*t.  {Súper /24 bs./ #ILikeBigIceCreamsAndICanNotLie}.
  • Porque siempre cae bien un café & mejor ahora que pueden ser personalizados. Puedes pedir tu espresso, latte, macchiato o frappuccino a tu gustó  ya que cuentan con jarabes para todo gusto. {Frap. de Crème Brule es un MUST /18bs./} #CrèmeBrulee #FlanDeCaramelo #DoubleChocolate #AfterEight #hazzelNuts

Recomiendo que:

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No puedes quedarte sin probar el sándwich :

Ben Jamón /18 bs./ que es mi FAV

{tiene una pasta de pimentones DELICIOSA}

+ con un Pop Vintage de Frutilla & White chocolate Soda /14 bs./

{gaseosas echas en casa}

perfecto para pasar la tarde.

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O si quieres probar algo que te enamorará son los waffles que están en su punto

{ni blando ni muy crocante}

simplemente perfectos con helado & muchos toppings encima mejor /22 bs./!

 

En resumen:

Buena intención  + Excelente Ambiente + Comida Deliciosa + Cafés Exquisitos + El mejor helado!

Direccion: #539 Calle Beni – Cochabamba

Telf: 4036333

Atencion: Lunes a Domingo de 10:00 AM – 10:30 PM

 

 

+RECOMENDADOS #MOREYO

#moreYO MAGAZINE es una revista dedicada al ESTILO+MÚSICA+CULTURE+FASHION+PERSONALITY.

IMG_7802Una revista única en su tipo, de alta calidad & producción, donde sobresalen los talentos bolivianos. Agradezco a Coco Siles {director de la revista} por haberme dado la oportunidad de ser parte de la revista, trabajando en el espacio de comidas {comer = pasión N1} “Restaurantes+RECOMENDADOS”. Esta semana salio la edición N19 de la revista #FUERZANATURAL, donde se ve el #ALTO talento  boliviano {fotógrafos, productores, diseñadores de moda/gráficos, maquillistas, estilistas} & queda claro que no se quedan atrás los que se dedican a darnos lo mejor a la hora de comer #YUM.

 +RECOMENDADOS de #MOREYO E.N19

#DeliciasInsuperables @LaSangucheríaCafé

Lugar #PERFECTO para pasar una hermosa mañana/tarde/noche, disfrutando la mejor comida con sazón caribeño & excelente atención. Tienes los mejores picaditos para compartir entre amigos {Tostones/ Deditos de Queso}, los mejores sanguches/arepas & claramente también tienen los mejores postres {brownie/cheesecakes&MORE}!

 

#ComeBienComeSano @Salatta

La mejor opción #RICOYSANO pero sobre todo #NUTRITIVO para tu almuerzo, Salatta  es un restaurante tipo #delivery que te ofrece ensaladas & platos saludables preparados siempre con insumos ecológicos, velando por TU salud y bienestar.

#SandwichesCriollos @Enroll’s

Enroll’s de @LaHaciendaSantaMaría ofrecen #sándwiches de Chola/Enrollado/Pavita/Chorizo DELICIOSOS. Tienen el “saborcito criollo” justo & necesario que muchas veces tenemos antojo {tienen que probar el sándwich enroll’s que es mixto de enrollado & chola esta #ParaChuparseLosDedos}.

 

#MenúDominical @HaciendaSantaMaría

La Hacienda Santa María es un lugar perfecto {alejado,hermoso,diferente} para pasar un #DomingoFamiliar. Pero un domingo NO puede ser domingo sin una comida espectacular, por eso te ofrecen un menú dominical lleno de #sabor & #gusto para que tu domingo sea perfecto.

#BurgersNMore @EdénExpress

Burgers/Fries/Shakes/Desserts & MORE para TODO tipo de hambres. Si tienes mucha hambre: una hamburguesa con carne extra & un milkshake simplemente #INCREÍBLE. Si es mediana: una hamburguesa normal con una limonada o si es poca: una ensalada mexicana con agua mineral. Creo que no necesito decir más, porque Edén Express tiene un poco de todo para siempre satisfacer tu apetito.

#ElArteDelSabor @Mistura

Mistura te ofrece repostería a pedido, con el sabor casero-clásico perfecto {recetas de la abuela}  & #DELI para un té-sito / baby shower/ cumpleaños. Tienen desde pies, cheesecakes, old fashioned donuts, galletas, tortas hasta brochetas de panqueques. TODO lo que necesitas para tener una reunión dulce-detallada & única.